2011年02月20日

FUKU+REのカフェ@

先日行ったカフェ。


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鹿児島市役所そばのカメラのフォーカスの2階にあります。

どこか懐かしい雰囲気の店内は余計なものがなく、スッキリとしていますが落ち着きますよ〜(^−^)

                
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壁には感謝の気持ちが込められたお手紙が貼り付けてあり、ランチで使用しているスパイスも販売してるそうです(^^♪

隣に駐車場もあるので車で来た人にも便利ですよ〜。
 

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店内の床をおよく見ると・・・

なにやら小さな家が)^o^(

遊び心のある店内。

他にも探してみるのも楽しそうですね。

ホッとする店内で、グッとくる料理やスイーツをお楽しみください(*^_^*)


posted by ベリー太 at 12:45| 鹿児島 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月16日

ひとつひとつ丁寧に。



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うまいっ!!

飲んだらわかる、この違いは。

このジュースは先日話した岩本さんからの贈り物です(^−^)


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箱の中身は・・・


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いよかん2本と温州みかん1本のセットでした。

中に入っているパンフを見ると。


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なんと!手作業じゃないですか!

 
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おまけに搾るのも手作業!

農家がこだわった作物を、こだわりの製造工程でつくる。

だからこそ、この味がでるのでしょうね(^^♪

このジュースは常温保存できないんです!

それはなぜか・・・

低温殺菌しているから。

高温殺菌だと苦みなどがでて、素材本来の風味が損なわれるそうです。

なので保存は冷凍。



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あの時に岩本さんがかかげていた、この言葉。

飲めばわかりますね!

おいしいジュースありがとうございましたm(__)m

今後もよろしくお願いします(^^)/

http://blogs.yahoo.co.jp/gokugoku_kajitsu
posted by ベリー太 at 13:33| 鹿児島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月14日

今年も)^o^(

少しずつですが家庭菜園用の夏野菜の準備をしてます。


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これは去年フルーツパプリカから採取した種から発芽したもの。

どんな実を収穫できるのか?

なってみなきゃわかりませ〜ん(^−^)


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これは同じ種を去年の11月ころにまいたやつで、部屋のなかで育てました。

寒いので12月には成長がとまりましたが、そこそこの大きさに育っています(^^)/

早く温かくならないかな〜


posted by ベリー太 at 13:00| 鹿児島 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月12日

九州最大の海岸掃除!

先日、霧島食育研究会の増田さんからメールが・・・

ビッグイベントの案内でした(^^♪

詳しいことはこちらへ↓↓

http://yohoho.jp/kaigan/


次の世代につなげるために、海岸清掃のお祭りしましょう。

どうせやるなら一斉に、九州最大の海岸清掃。
九州一円ぐるっとつなぐ 未来への輪を作りましょ。

拾った流木は炭に焼き、鉄と一緒に沈めれば
海はちょびっときれいになって、藻場もぐんぐん生まれます。
posted by ベリー太 at 22:35| 鹿児島 ☀| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

さらに!

一昨日の愛媛の岩本さんにつづき、東京で知り合った青森でにんにくを栽培している吉田さん。

今日、電話でいろいろと話をしました(^−^)

吉田さんにもイチゴを送ったんです。

東京で交わした言葉はわずかでしたが、何かを感じたんですよね(^^)/

自分たち若手がやらねばならないことなど、思いはやっぱり一緒!!

各県にとらわれず、全国の情熱を持った人たちでつながれるように・・・

あきらめなければ必ずできます(^^♪

http://www.shikisai229.com/

新幹線と同じように、鹿児島と青森が熱い気持ちでつながると思いました!
posted by ベリー太 at 22:21| 鹿児島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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